1月2日は全員集合という事で恒例の握り寿司。
七人前。
マグロサクどり、イカ、サーモンなど。
今年は手早くきれいにできたぞよ。慣れるって大切と改めて思うよ。
トライしなきゃ慣れることはなし。まずは何でもトライですわ。
握りに挑戦するのはもう3年目かな?
シャリの量も以前は大ブーイング。多すぎて食べきれなくなってねー。
今回は四号炊いて酢飯に。握りは2号半ぐらい使って、寿司ネタ以外の切り落としで手巻き寿司に。
切り落とし以外は無くなって今回は合格。
形は不揃いだけど、家でいただくには十分。
皆、満足してくれたと思うよ。
来年もまたできますように。
