無添加みそづくり
原材料はすべて国産にこだわり、添加物は入っておりません。
合わせ味噌（ミックス）をご用意しております。
お味噌を仕込んだら、昨年スタッフが同じ材料で作ったお味噌で
鹿児島の郷土料理『茶節（ちゃぶし）』を作って、一緒にいただきませんか。
開催日時：2026年1月27日（火）
1回目 10:00〜11:30 2回目 13:30〜15:00
参加費：2,500円 ※出来上がり約2.5kg
予約可能人数：各回6名
予約締切日：1月23日（金）
持ち物：エプロン 手拭き用タオル
※厚手のビニール袋で持ち帰りいただくよう準備しておりますが、（3キロが入るサイズの）タッパーなど密閉容器があればお持ちください
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