ベーじゃが

久しぶりにジャガイモの小粒が手に入ったのでベーじゃがをつくる。 じゃがいもの土を落として、皮のついたままで油で炒めます。 ベーコンを入れて、じゃがいもの頭ひたひたになる位まで水を入れ、醤油を足して煮込む。 ベーコンが入っ … 続きを読む ベーじゃが