104号　トップへ 社長のひとこと｜おめでとうございます＋こどものおやつ 彩食健美 | omise｜家づくりを考える。
	≪ちょっと、気になっているお店≫ってありませんか？平針運転免許試験場から、白土方面に向かった、静かな住宅街にある【長閑（のどか）】さん。実は、うえやま建設のお客様からリクエストをいただいたお店なのです。 　　一歩お店に入ると、落ち着いた雰囲気で、とてもゆっくりとした時間が流れています。オーナーさんは、「口に入れるものは添加物のない本物にしたい。」と材料にこだわり、地粉・粗糖などのオーガニック素材を使用。食品はすべてオーナーさんが自分で調べて、仕入れています。お話を伺っているうちに、以前【OMISE】で取材をさせていただいた、自然食品のあいのうさん、天然酵母パンの小塚時計店さん、そしてうえやま建設リフォーム部門【リフォーム工房　木人（こびと）】がお世話になっているBIOさんとも交流があるとか。 　　写真（下）のコーヒーは、麦、いちじく等を粉にしたオーガニックの≪雑穀コーヒー≫。その他にもメイプルシロップを入れて飲む≪ココア≫や≪ゆずネード≫もお勧めです。ケーキやクッキーはすべてオーナーさんの手作り。とてもかわいい名前が付いています。 　　オーガニック食材や手作り雑貨もいろいろあるので、カウンターに座って、オーナーさんにお話を聞きながらお茶を飲んでみてはいかがでしょう。オーナーさんはとても素敵な方ですよ、ぜひ一度行ってみてください。 住所：名古屋市緑区東神の倉1-602-2 電話：090-4185-2008　　営業時間：10:00〜18:00 定 休 日：金、土、日曜　　　　　Ｐ４台有 http://www.geocities.jp/nodokacafe726/index.html